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Luzerne : de l'implantation à la ration

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Un livret explicatif pour mieux maîtriser la culture ainsi que la valorisation de la luzerne dans les rations.

Avec les aléas climatiques et l'augmentation du prix des matières premières, l'implantation de luzerne est un levier d'adaptation intéressant.

Encore faut-il respecter certaines règles d'implantation, de culture et de récolte sans oublier le stockage pour garantir la valeur alimentaire du fourrage.

Ensuite il est important de bien connaître la valeur alimentaire d'un fourrage riche en luzerne pour la valoriser au mieux dans les rations.

Ce livret vous permettra d'appréhender cette culture de son implantation à sa valorisation alimentaire.